9月份是全国质量月，以“推动三个转变，建设质量强国”为主题的“质量月”活动也正在如火如荼地开展，近日笔者阅读《褚橙你也学不会》这本书，发现我们的施工质量管理和褚橙之间有很多相通的地方，其中最突出的就是“质量高于一切”。
　　质量高于一切。褚橙案例再次证明了产品的质量高于一切。如果只凭褚时健的名声和各种营销手段，很多人可能也会去买，但是如果不好吃，那么一定不会第二次购买，没有好的口碑，褚橙自然也就不会创下现在的销售纪录。同理，如果施工质量有缺陷，造成毁工返工等情况，暂且不说增加成本，耽误工期，市场信誉也会受到重创。没有市场信誉，就不能实现滚动发展，那么企业就成了无本之木，无源之水。“百年大计、质量第一”应成为每一名工程建设者遵从的原则。
   严格过程控制。为了使自己的产品质量高于同行，褚时健不仅在浇水、施肥、剪枝、间伐等方面下功夫，而且不断地比对实践，以寻求质量的突破。终于在“褚橙盲测”试验中以绝对的质量优势高于同行产品。施工建设的过程控制相比于褚橙来说更加重要，因为它不像一般产品一样可以拆卸、更换，更不可能“退货”。只有严格对施工全过程进行质量控制，即包括各项施工准备阶段的控制，施工过程中的质量控制和竣工阶段的控制，才能实现项目质量目标。   
　　强化检查控制。为了精确地控制质量，褚橙果园自己配置肥料，并严格规定了施肥量、时间和方法，作业区长要对施肥情况进行抽查，在农户施过肥的地方，把土扒开，看看施肥的数量和均匀程度，并据此进行奖罚。在施工管理中，检查检验是控制质量的基本手段，只有加强对工程质量的监督检查，及时发现问题，制定纠正和预防措施，及时消除质量通病和隐患，才能预防偷工减料，弄虚作假，粗制滥造，不断提高工程质量水平。
　　褚橙好吃，并且每一年的褚橙在甜度、水分、化渣率等指标上都实现了高品质，的确是件难事。我们在施工建设中如能传承这种严谨、细致、精益求精的精神，也定能建造出一座座业主信赖、用户满意的精品工程。□叶子