□ 文永国 中铁五局贵州公司
　　我的故乡在西南，西南的人家都喜欢竹子。要是房前屋后有个巴掌大的一块空地，便见缝插针地随手插根竹竿。没几天，枝节上竟透出几点嫩芽，慢慢长高。冬去春来，能蔓延一大片，最后黑压压的把房子全罩住。黄昏时分，缕缕青烟从绿海中袅袅升起，盘旋在竹叶之上。鸡鸣犬吠相闻，竹海深处红墙黑瓦，透出很多生趣，好一幅幽静的世外桃源！
　　竹下的土壤是湿润松软的，松黄的竹叶一层压着一层，软绵绵的土质特别肥沃，虫儿特别多：有钻来钻去的长条蚯蚓，有爬上爬下的甲虫，有竹叶上飞前飞后的蝇儿。竹林人家的鸡是极少用饲料喂养的，到处都是虫儿：地里钻的，林里飞的。鸡娃们寻找啄食，忙得不亦乐乎，尽情享受竹林给它们带来的幸福，四处追逐，打闹。这是它们生长最快乐的地方。
　　最不能清闲的是老母鸡。它们“咯咯”地招呼着小鸡。老母鸡用大爪一挠，虫儿便纷纷散出，小鸡们便前前后后地扑着啄着，忙个不停，跟着母亲的爪子，忽左忽右，不一会儿嗉囊儿胀鼓鼓的，又追逐嬉戏去了。此时，老母鸡才有闲心匍匐下来，休息一会儿。待老母鸡一匍匐，这些叽叽喳喳的小鸡纷纷围着母亲伏下，安安静静地睡着。有的则钻到老母鸡的毛里，尽情享受那一番温暖。还有那些精力充沛的，无法安静下来，咕咕地四处乱转，胡乱啄着，或者相互扑打，锻炼能力。直到老母鸡站起来，“咯咯”地喊着，它们才赶紧追上其他兄弟姐妹。
　　夕阳西下，玩累了的鸡娃一个接一个地回栖，主人顺手抓一把谷子，纷纷扬扬撒满一地。鸡娃们便纷纷过来啄食，补补其他营养。
　　竹林人家的鸡娃是自然生态的食品。它们未经人工饲料喂养，纯天然而且肥瘦适中，肉儿带些野味，鲜美甜嫩，极受山外客人的欢迎。如果山里有远道而来的客人，随手抓来一只杀了，拔毛清理，放入锅里，用清澈的山泉水慢火煮饨。不消多时，香味四散飘出，溢满整个竹林。摆上桌子，再添上一两碗醇香的竹青酒，便是一桌极好的山珍美味，更使客人“不辞长作竹里人”了。
　　竹林深深，乡下山里的日子越来越清悠。竹下鸡，天然无污染，时尚环保健康，是原生态生活的标志。它既增添了竹林无限的幽趣，又吸引着四面八方的城里人。