中铁五局二公司伍铁公司的食堂一直有着老大难的问题：众口难调，员工们对食堂常有微词。近日，伍铁公司新调来了厨师夏亚军，他一到岗，便用“三大战术”解决了这些问题。 
　　战术一：深潜伏，套情报。“大哥你好，我是才调过来，书记也没说做啥。”夏亚军刚调来时没对大家亮出自己主厨的身份，也没去食堂上班，所以大家在和小夏的生活交流中就把大家对食堂的“坏”看法都和盘托出了，夏亚军悄悄地把这些“坏”看法记在了小本本上。三天后，大家在食堂打饭时看到夏主厨，才知道“上当受骗”了。
　　战术二：知己彼，方百胜。夏亚军把收集到的“情报”经过分析，立马把食堂的阿姨们组织起来开了个小会。第二天，食堂一周的新品菜单出来了，员工们一看，基本上都是对自己口味的，高兴地合不拢嘴；同日，小夏把上月的支出也粘贴在食堂的打饭窗口旁，大家伙对食堂的疑虑和不好印象瞬间便烟消云散。
　　战术三：靠群众，鱼水情。“我做了点小菜，有没有人来尝尝？先来先吃哦。”夏亚军在微信群里面一招呼，马上有好几个“身先士卒”的“吃货”跑去了。小夏常常自己买点菜，推出点新菜品，让大家品尝，收集大家的意见，改善食堂伙食。他和员工的关系越处越好，大家对食堂的伙食也是越来越满意，食堂的口碑也越来越好。
　　不怕厨师会做菜，就怕厨师看“兵法”。夏亚军说：“凡是要讲究方式方法，只要肯动脑筋、花心思，事情就一定会办好。” 严若焓 唐平