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发布日期:2018年06月21日
粽香飘工地
文章字数:833

□ 慕文 中铁三局运输分公司

  “又是一年粽香飘”,员工食堂里浓浓的粽香带着满满的幸福在工地上蔓延和传递,工友们紧张忙碌过后,品尝到了大家伙亲手制作的粽子和凉糕,节日的工地有着别样的快乐滋味。
  每每端午节来临之际,食堂管理员总是提前动手,到集市上采买新鲜的粽叶、糯米、红枣和果脯,利用工余时间组织工友们一起包粽子、做凉糕,大家在制作的过程中感受到了节日的气氛和企业大家庭的温暖。嫩绿的粽叶、饱满的糯米、鲜红的大枣和五颜六色的果脯,所有的食材都赏心悦目地摆放在食堂大厅的餐桌上,工友们各负其责地形成了“包粽流水线”,欢愉的气氛和工友间的情谊在浓浓粽香的陪伴下描绘出工地节日的和谐画卷。
  三角形、多边形的粽子在别具匠心的老师傅手中成为美食,他们包的细致且认真,以多年的包粽技艺,把对企业、对工友的真挚情谊包裹在自己的“作品”里。初学包粽的年轻人,边包棕边虚心向老师傅请教,灵巧的手和好学的心让饱含幸福与甜蜜滋味的鲜粽成形。
  一名年轻的检车员手捧着自己包好的粽子连连感叹说:“小时候的端午节,总是围坐在母亲旁边,垂涎欲滴的看母亲包粽。今天,单位组织大家伙一起包粽,真的很感动,参加这样的活动也别有趣味。我在老师傅的指导下,学会了包粽,在节后休假时将今天学到的本领带回家里,让辛劳的母亲也品尝一次我包的粽子。”简朴的话语,勾勒出他儿时的记忆和对父母的一片孝心。
  工友们包裹的粽子经过一中午的蒸煮已然熟了,送粽小分队手捧满载粽情的托盘活跃在工地上的各个角落,将一盘盘、一碟碟、一份份的粽子、鸡蛋和凉糕传递到正在烈日下忙碌的员工手上。那一刻,粽子的浓香、鸡蛋的鲜美和凉糕的清爽顿时缓解了劳作的辛苦,浓郁的组织关怀和真挚的工友情谊直达每个人的心田。
  浓浓粽香进工地,粽叶飘香情意浓。节日期间的生产一线,有紧张忙碌的生产画卷,有包粽送粽的感人故事,更有深厚友谊的真情流露。画卷中的感人故事,故事里的真情流露,传达着节日祝福,鼓舞着员工的干劲,迸发出中铁人在如火如荼的施工建设中踏实工作,建功立业的激情。