江西兴国讯 中铁二局昌赣项目部自去年7月进场以来，竭力打造舌尖上的美味，让员工口福尽享。
　　项目部食堂坚持“口味至上”原则，光大“勤俭节约”传统，专门从四川调来经验丰富的川菜厨师，努力从菜色品种上激扬参战员工的味蕾，他们抓住川菜精髓，突出麻辣，兼顾清淡，形成“一菜一格，百菜百味”风格，既让大家吃好喝好，又实现了“光盘”行动。同时，项目部建立食堂民主管理委员会，矢志以“热菜、热饭、热心肠”为理念服务于员工，定期和不定期征询员工意见和建议，改进和完善食堂的餐服工作；另外，还购置了有关江西菜的烹饪书籍，将川菜和赣菜有机交融，满足了与地方联系的工作餐之需。从进场以来，项目部与地方沟通及各类检查用餐，全部在内部食堂进行，既节约了开支，又获得了各方赞誉。 （胡安超 肖建国 李果）