□ 潘鹏
国庆、中秋双节来临,企业聚餐、朋友聚会和家人团聚逐渐多了起来。但随之而来的“浪费”现象让人唏嘘,是饭菜做得不好,还是点得太多?
去年央视联播一则《警惕舌尖上的浪费》的新闻,引起了不少观众的共鸣。在笔者看来,这不仅很好地为我们打了“预防针”,而且提倡了勤俭节约的良好风尚,必要且可行。
反观现实,我们经常能看到有的人上来就点一大桌菜,不管是否能吃完。一餐下来,浪费的比吃的还多。不得不承认,我们精神上的“节约意识”正一点点在流失。甚至可以认为,是“排场”“面子”在作怪。
冷静分析,要减少和避免舌尖上的浪费,勤俭意识是关键。勤俭节约,是中华民族的传统美德。1940年,陈嘉庚访问延安时,毛主席用亲手栽种的蔬菜和邻居送来的一只母鸡来招待他,从简接待,让陈嘉庚印象深刻,他也断言:“中国的希望,在延安。”今天,我们的生活水平提高了,我们更应警惕舌尖上的浪费,“成由勤俭败由奢”正是这个道理。
要减少和避免舌尖上的浪费,必须正确看待“面子”问题。在朋友面前,爱面子固然没错。但如果过分爱面子,让我们失去了“里子”,忘记了勤俭节约的光荣传统,岂不是给我们自身素质大打折扣?反之,营造“打包”风尚,只会给我们面子增光,而不是减色。
双节临近,让“节约新风”伴随着节日的号角吹进我们每一个家庭和单位。期盼我们用自己的行动,告诉自己,告诉他人,警惕舌尖上的浪费,我们且行且思。