江苏苏州讯 8月20日，一批刚从田间地头采摘的新鲜蔬菜摆上中铁四局二公司机关食堂的餐桌。
　　新鲜、卫生、安全，这是大家给予的最多评价。这批具有卓越品质的蔬菜来自与中铁四局二公司签订了正式采购合同的中国最大农产品移动电商平台——美菜网。此外，该公司还与国际商业连锁超市麦德龙签订了米、面、油等大宗商品采购合同。互联网采购不仅保证了食材的品质，也大大减轻了采购人员的负担。
　　有了新鲜卫生的食材做保障，厨师们干劲更足了，食堂的饭菜不单口感好，而且膳食营养均衡，菜单更是每天不重样，一周一更新，这让员工对原本程式化的用餐多了几分期待。餐厅里张贴的采购清单每天都会准时更新，随时接受员工们的监督。为广泛吸取意见，进一步增加员工幸福指数，有关负责人又专门建立了一个让大家畅所欲言的微信群——二公司美食群，倡导大家及时提出宝贵建议，携手共建美好食堂。
　　该公司进行的互联网采购正是对食堂传统采购模式的有力创新与突破，采购账务公开、菜单及时更新、微信群吸取意见等措施在创新的基础上进一步提高了食堂管理的规范性。（栗博）