“开会前，我先插一句题外话：今天的午餐就在咱项目部食堂吃大包子……”
　　中铁十局济铁公司青岛新疆路高架桥项目部一个最平常不过的上午，业主、监理、设计院和路局各配合单位来到项目部会议室召开施工协调会，青岛市政发展公司的朱老总在会前提出了这一“额外要求”。
　　白案功夫精湛，和面发面娴熟、粗菜细剁、精心调馅，“光勇大包”的创造者——青岛新疆路高架桥项目部炊事员刘光勇，以娴熟的烹饪技能和热情的服务态度赢得了项目部员工及前来检查的各级领导的称赞和尊敬。
　　皮薄、馅多、味香的大包子，配上一碗热气腾腾的汤，便捷又养生，满足了工地快节奏的工作状态。渐渐的，“光勇大包”的名号就在工地传开了。从最初的默默无闻，到目前的“一包难求”，“光勇大包”已成为一个另类工程品牌。
　　刘光勇烹饪技术精湛。他洗、切、烹、烧样样在行，干、稀、凉、热众口皆调。他潜心研究烹饪技术，摸索出一套花样繁多、荤素搭配的健康食谱：红焖猪蹄、酱烧脊骨、鲅鱼丸子、剁椒鱼块、素炒青菜、麻婆豆腐、蛤蜊冬瓜……
　　刘光勇任劳任怨、服务热情。项目部员工、业主、监理等每天60余人就餐。无论春夏秋冬，他起早贪黑，熬稀饭、煮鸡蛋、拌咸菜……月3000多元的收入，没有让他消极和抱怨，只有几十年如一日默默无闻、尽职尽责的工作。为了让每一名员工都能吃上热饭，他总是把米饭、馒头、花卷放在笼屉上温着，蔬菜加工成半成品等着员工下班回来下锅。一次，劳务派遣防护员韩军加班回来已夜里11点，不一会儿，刘光勇就把炝锅鸡蛋肉丝面、自腌萝卜干端上了桌。韩军说，那一刻心里热乎乎的。
　　工作第一，忠孝难全。2014年11月，工地施工现场正跨铁路要点、混凝土灌注施工，监理、监控、防护、管理人员全天在食堂就餐。电话中得知80余岁的母亲冠心病发作住院，他眼含泪水、沉稳地嘱托妻子照顾好住院的母亲，又安排弟弟照顾好半身不遂的父亲，直至要点结束、混凝土施工完毕，他才回家尽尽孝心。27年如一日的炊事员工作，烦琐而辛苦，刘光勇以精湛的技艺和认真负责的态度获得了领导和员工们的好评，被授予济铁公司2014年度“十大感动人物”称号。杜正才 张守伟