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发布日期:2013年11月13日
慢酒怡情
文章字数:673
□赵俊凯  中铁大桥局五公司

  在我们这样的建筑工程施工单位,酒是每天生活中不可缺少的兴奋剂,是工人们宣泄情感,消疲解乏,相互交流、愉悦的一种极为普遍的行为方式。
  工程人喝酒豪爽,几个对心思的工友聚在一块儿,少不了要推杯换盏,洒脱尽兴地喝它个不醉不休。这也许是一种性情的自我释放,似乎不醉不足以说明对待兄弟朋友的真诚;抑或几个人合谋算计,要如何将某某灌醉,一番轮罢再来,直至放倒为止,其狼狈醉态各异,不可名状。
  不论是自醉也好,被灌醉也罢,总之,好好的一桌酒,醉倒了人,喝伤了谁都不是什么好事,而且,酒喝得太急是很伤身体的。快饮有害,慢饮有趣,这趣自酒中来,极富韵味,妙不可言。诸位好酒的朋友不妨改一改酒风,试着慢品长饮,你会找到一种不同于以往的润物无声般的奇妙感受。
  其实,古往今来,酒文化在不同的时期都赋予了
  它不同风格和意蕴。豪饮和慢品,快与慢之间演绎着人生百态,社会万象。醉里乾坤,杯中日月,似醉非醉是一种境界,它包含一种壮志难酬的无奈和悲哀,但也寄托着一种超脱尘世的惬意和舒爽,尽管这种惬意是短暂的,但却是饮酒人不甘平庸、不甘寂寞的一种抗争。想不开的人借酒浇愁,愁肠百结,一杯闷酒下肚,似乎有了宣泄的理由。殊不知旧愁未了,新的烦恼又滋生蔓延开来,更添了许多剪不断理还乱的心结;而慢饮、细品,你则会在有节制的慢饮和较理智的思索中把郁积在心的疙瘩一个个慢慢解开,许多想不通的事情也会在你对酒的细细品味中逐渐淡化。
  身为工程人,免不了为工程的顺利而举杯庆贺,为远行的朋友践行而开怀畅饮,朋友,请放慢你的节奏,在愉悦轻松的氛围中慢慢细品生活的浓酒中那无穷的雅趣吧!