安徽淮南讯 中铁四局一公司淮南项目部，在开展党史学习教育中，全面落实“我为群众办实事”要求，秉承“围绕生产抓党建，抓好党建促生产”宗旨，创新食堂管理，员工餐饮服务亮点频现，提升了员工幸福感获得赞誉。
　 “每周包饺子”“餐餐有杂粮”“餐桌 督导员”。今年，该项目部推陈出新、节约粮食、热心服务员工成效显著。一是征询意见贴心。项目部伙委会打破以往会议形式进行集中意见征询的传统方法，主动来部门、到现场，或在就餐时，直接开诚布公地征求意见。在轻松氛围中，员工的金点子、厨师的好办法得到征集。二是食材采购尽心。项目部驻地在淮南市田家庵区三和镇，周边超市、购物广场聚集，经过充分市场调研，货比三家，最终选择在三和镇农贸市场采购蔬菜。为了确保蔬果物美价廉，实行每日集中采购。三是餐桌督导员耐心。项目部选聘“餐桌督导员”重点监督员工实行光盘行动，文明就餐，加强菜品价格公开，形成规矩意识；倡导外出就餐采取提前报备，食堂减量供应避免浪费，形成勤俭节约爱惜粮食意识；监督分盘、分勺、公筷，注意个人卫生、公共卫生，非必要尽量减少外出就餐，强化疫情常态化防控的责任意识。四是项目厨师用心。项目实行大部制管理模式，人员配置从简。拌和站长兼职生活管理主任，食堂配置技术娴熟的厨师。为了更好服务现场，后勤部门协助厨师，与时俱进，下载“网上厨房”“家常菜”“小红书美食大全”等软件，进行网络学习，变换品类提升厨艺。
　　该项目部创新开展“有心”服务，将“我为群众办实事”要求落实落地，得到员工的广泛赞誉。  （殷路新）