刚果（金）金沙萨讯 当地时间1月21日，由中国驻刚果（金）使馆、中资企业协会、华侨华人联合会共同举办的首届中华美食节在刚果（河）大酒店隆重举办，中铁七局三公司海外项目部推出的“三秦套餐”深受在刚华侨华人及刚方人士的青睐。
　　为响应使馆号召，参与并举办好首届中华美食节，三公司海外分公司高度重视，安排人员提前筹划，多次召开专题讨论会，及时调整厨师，不断优化展品，最终确定三秦套餐——陕西凉皮、肉夹馍，同时积极联系主办方，争取到为数不多的两个展位，将陕西美食推向国际舞台。
　　经过紧张有序的布置，中午，各项工作准备就绪，活动未开始，展台前已排起长队，在顾客的不断要求下，活动不得不提前开始，不到半小时，现场制作的近150份三秦套餐抢购一空。厨师们只得回项目部赶制加量，以满足晚上第二场的需求。
　　晚上，美食节邀请的刚方有关人士纷纷到场，中国驻刚果（金）大使王同庆为美食节致辞。随后，为中资企业推荐的15名优秀刚方员工颁奖，三公司海外项目部推荐的优秀刚方员工MVELELE位列其中，王大使与优秀刚方员工和各企业负责人合影。美食节在优美的演奏曲中拉开第二段序幕。
　　延续了中午的火爆场面，展台前又排起了长龙，不时还有人内部预约，要求提前留存。王同庆大使也来到中铁展台前，他边品尝面皮边聊陕西美食文化，大赞陕西美食味道好，并与中铁七局员工合影。
　　首届中华美食节的成功举办，为刚果（金）的华侨华人带来了新年家的味道，不仅展示了陕西美食的魅力，也展示了中铁七局人积极向上的精神风貌。 （郭平刚 董志振）