“这黄瓜又脆又甜,这醋泡青椒又酸又辣……怎么跟平常吃的味道不太一样?”6月21日,前来观摩的几位建设单位领导连连称赞中铁上海局三公司沪通V标项目部食堂的饭菜美味可口。一会儿工夫,桌上几盘时令蔬菜就被一扫而光。
看到他们一脸的疑惑,三公司沪通V标项目经理解释道:“员工食堂这些蔬菜并不是外面采购的,全部是自家院子里种的,全程不施化肥、不打农药,是实打实的绿色有机蔬菜。”
建点之初,项目部因地制宜,充分利用地处江南水乡——江苏太仓的优势,把驻地边上的荒地开辟成菜园。项目部给各个部室划分了“责任田”,员工们利用业余时间刨地、撒种、浇水、覆土、翻土……纯天然无污染的环境,配合着大自然的雨露和员工们的辛勤汗水,半亩见方的“菜园”绿色葱茏,长势喜人。鲜嫩的黄瓜、亮黄的玉米、紫色的茄子、嫣红的番茄、爽脆的胡萝卜……菜园虽小,蔬菜瓜果品种却不少,个个长得鲜嫩诱人。项目部的日常蔬菜供应基本实现自给自足。
员工看着自己的劳动成果,吃着美味可口的饭菜,脸上乐开了花。 龚衍财